Cada vez mais as pessoas estão preocupadas com a saúde e buscam cultivar hábitos saudáveis. A dieta alimentar faz parte disso, não é verdade? Não é por acaso que é dito que “a saúde começa pela boca”.
Ao pensar em iniciar uma dieta saudável, muitas pessoas buscam por nutrólogos, nutricionistas ou endocrinologistas. Entretanto, a alimentação é tão importante que deve ser avaliada por várias especialidades que, em conjunto, abordarão o organismo e metabolismo como um todo. Em outras palavras, é importante entender que cada especialista tem uma função e, de acordo com o seu papel no cuidado, terá um objetivo.
A dieta alimentar é composta por alimentos e bebidas que devem ser ingeridos por uma pessoa de acordo com o seu objetivo e necessidades metabólicas. A dieta deve ser adequada, harmônica, completa e suficiente para o organismo do indivíduo.
O que é dieta cariogênica?
A dieta cariogênica é rica em açúcar e carboidratos, favorecendo a condição ideal para o início e evolução da cárie dentária.
Os alimentos anticariogênicos são os mais adequados para evitar as cáries, como a maçã, os queijos, castanha de caju torrada, amendoim e alimentos ricos em fibras que devem compor o cardápio da dieta para os dentes.
São vários os fatores que podem ser avaliados para considerar um alimento anticariogênico. Dentre eles, proporcionar maior secreção salivar por sua consistência e existência de substâncias que impedem a queda do ph durante a ingestão do alimento.
Por que falar de alimentação com o dentista?
A odontologia é a ciência responsável pelo sistema mastigatório que engloba cabeça, pescoço, ossos, músculos da mastigação, articulações, dentes e tecidos. Portanto, a atuação do odontólogo é bem diversificada.
A responsabilidade do seu dentista vai muito além dos dentes e o que você come tem relação direta com a sua saúde bucal!
Além das cáries, doenças periodontais (que podem levar à perda de um dente) podem ser evitadas com a boa alimentação.
Vamos falar mais disso?
“Para ter dentes saudáveis e evitar as cáries, não basta fazer uma boa higienização bucal e ir ao dentista regularmente. É preciso observar e repor as deficiências de vitaminas e minerais que estão relacionados à saúde bucal”. É o que afirma o implantodontista Dr. Alysson Correa. (Para assistir ao vídeo completo, basta clicar na imagem)
Falamos da dieta para os dentes saudáveis. Somado à ela, existem cuidados alimentares que devem ser observados para os dentes sensíveis ou durante um tratamento de clareamento dental para evitar alimentos que podem manchar os dentes, como o café ou refrigerante.
Se a sua dieta influencia na saúde dos dentes?
Agora você já sabe a resposta: um grande e sonoro SIM!
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Grande abraço!